Bom diaa, como vão? Eu preciso estudar urgentemente haha. Domingão... Já bate aquele tédio, preguiça de cozinhar... Mas hoje trouxe uma receita tão mas tão fácil de se fazer que essa preguiça até é superada: bolinha de queijo.
ingredientes:
•1/3 xic de farinha de trigo
•20g de orégano
•2 ovos
•500g de queijo mozarela
•1 pacotinho de queijo ralado
•farinha de rosca
Como fazer:
Corte a mozarela em pedacinhos bem pequenos e misture com o queijo ralado, ovos e orégano.
Depois, vá acrescentando aos poucos a farinha até ficar de uma forma que a massa solta facilmente da sua mão.
Depois faça empane na farinha de rosca, faça bolinhas e frite em olho quente. Eu, como não sabia por nunca ter gritando salgadinho, não fritei em óleo tão quente e acabou abrindo. :(
Bem, é isso! Fica uma delícia e é muito rápido de fazer.
Espero que tenham gostado da receita e tentem em casa!
Beijos
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