Receitas - como fazer enroladinho de salsicha

Olá!! O post de hoje tá saindo tarde, mas antes tarde do que nunca kkkkkk! Hoje vou ensinar a receita de enroladinho de salsicha para vocês (esse post tá aqui a muito tempo kkkkk!), que é gostoso, barato e bem fácil de fazer. Vamos ver?

Primeiro, dissolva 10g de fermento biológico num pote:

Os outros ingredientes:

•1 ovo

•1 xic. de leite MORNO

•1 col. De chá de açúcar

•1 pitada de sal

•250g de farinha de trigo

Como fazer:

 Misture o leite morno com o fermento, depois acrescente o ovo, o açúcar e o sal e misture. Por último, vá acrescentando aos poucos farinha de trigo até formar uma massa homogênea:

Deixe descansar por 30 min e abra em alguma superfície lisa, com um pouco de farinha de trigo para não grudar:

Abra com um rolo:

Logo depois, corte a massa em tiras:

Acrescente a salsicha e enrole:

Ficará assim:

Agora, vamos para a segunda parte da receita:

•misture uma gema com um pouco de azeite e pincele o salgado, assim ele Dra dourado:

Asse em forno pré-aquecido na temperatura de 180 graus até dourar. 

Só isso! Bem fácil, né?

Como a massa cresceu bastante, aproveitei para fazer uns joelhos, afinal a massa é a mesma!

Bem, é isso!

Espero que façam e gostem!

Beijos