Ontem não teve post porque estou viajando, então, como não tou ostentando internet, fica difícil né hahaha
Hoje vou ensinar para vocês um creme de milho. Quem conhece a receita original sabe que tem creme de leite, bastante farinha de trigo... Então, hoje vou ensinar para vocês uma mais leve:
•300ml de leite (desnatado/integral, tanto faz)
•1 col de farinha de trigo (se você quiser, pode substituir por farinha de aveia)
•1 lata de milho
•sal e pimenta a gosto
Como fazer:
Reserve 1/3 da lata de milho. Depois bata no liquidificador o resto de milho e os ingredientes. Logo após, deixe ferver e tempere com pimenta e sal a gosto. Enquanto estiver fervendo, coloque o resto do milho, ficando assim:
Para quem quiser, é só colocar uma água a mais e deixar ferver, assim craniana sopa (aí você escolhe se tempera mais, se coloca legumes, alguma proteína...)
Bem versátil né?
Bom, é isso!!
Beijos



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