Receitas - bolinho de carne

Oi, gente. hoje vou ensinar uma receita MUITO gostosa para vocês, daquelas de salgadinhos mesmo.

Ingredientes:

• 4 batatas grandes
• 1 caldo knnor de frango
• 2 ou 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 kg de carne moída
• 1/2 maço de coentro
• 1/2 cebola
• Sal a gosto
• 1 tomate crtado em cubinho
• 1/2 pimentão
• Massa de tomate
• Alho
• Modo de fazer:

• MODO DE PREPARO

  1. Coloque as batatas pra cozinhar junto com o knnor
  2. Deixe-as cozinhar bem
  3. Tempere a carne moída com alho e sal
  4. Leve a panela aquecida com um pouco de óleo refogue
  5. Coloque a massa de tomate, o pimentão, a cebola, e o tomate e o coentro
  6. Tampe a panela e deixe cozinhar um pouco
  7. Amasse as batatas e vai colocando a farinha de trigo até dar ponto na massa e
  8. amasse bem
  9. Depois coloque um pouco de óleo na mão pra enrolar as bolinhas
  10. Coloque um pouco de carne moída dentro da massa enrole e coloque no óleo pra fritar
  11. Obs: Óleo bem quente
  12. Retire coloque no papel toalha e sirva-se.
  13. Algumas fotos:

Eu esqueci de fotografar depois de pronto... porém fica um pecado de tão bom! Façam!

Beijos