Receitas - nhoque de batata doce

Boa noite pessoal! Domingão amanhã, que tal um prato saudável é fácil de fazer para o almoço de domingo? Hoje vou ensinar vocês a fazerem o nhoque de batata doce

Primeiro o nhoque:

Você precisará de:

•batata doce (a quantidade que você quiser)

•1 ovo

•um pouco de farinha de trigo

•azeite e sal

Como fazer:

•Primeiro, cozinhe a batata, assim que ela estiver bem cozida, coloque no prato e amasse (aproveite para temperar com sal e canela, que é opcional), E espere esfriar um pouco.

•Assim que esfriar, faça bolinhas de 1cm de passe no ovo, logo após, passe na farinhada trigo "empanando"

•deixe ferver um pouco de água com azeite, e assim que estiver borbulhando, coloque as bolinhas e deixe cozinhar por 20 minutos.

Agora o molho:

Você precisará de:

•1 sachê de molho de tomate

•alho

•um pouco de bacon (use o mínimo possível, assim fica mais saudável né)

•1 cenoura descascada é cortada em cubinhos 

•açúcar e pimenta

•orégano

Como fazer:

•primeiro, doure o alho com um pouco de azeite, depois acrescente o bacon, a cenoura, o molho de tomate e o oregano, deixando ferver 

•Depois bata tudo no liquidificador

•por último, leve ao fogo novamente e deixe cozinhar, acrescente pimenta a gosto

OBs: caso você ache que está muito ácido, acrescente um pouco de açúcar

Depois, pode entupir de queijo ralado e comer, pois fica muito bom UAHAUAU

O resultado é esse:

É isso gente,

Beijos